Salón de la Pastelería y la Repostería Xocoart 2022

REGRESA EL SALON DE PASTELERIA Y REPOSTERIA CREATIVA XOCOART
ABRIL 27 Y 28 DE 2022 - BOGOTÁ - COLOMBIA - HOTEL WYNDHAM
Conoce más
CHEFS INVITADOS
Participación de chefs del sector nacionales e internacionales
Click Here
AGENDA
Conoce todos los datos de registro, acceso y participación al evento
Ver más
Anterior
Siguiente

Registrate en el formulario para recibir la transmisión de Streaming y la asistencia al evento.
El V Salón de Pastelería y Repostería Creativa® llega con su edición XOCOART®, un lugar donde el chocolate, la innovación y la sostenibilidad serán protagonistas

Conoce el mejor evento de pastelería y repostería de Colombia

Nació en el año 2016, con el fin de contribuir a profesionalizar el sector pastelero y en general a mejorar la competitividad de la gastronomía para convertirla en un producto turístico del  país, ofreciendo herramientas de formación en diversas áreas relacionadas, así como para promover la generación de  sinergias para desarrollar nuevas líneas innovadoras de negocios

Resaltamos el producto gastronómico  nacional, enfocado al consumo del cacao,  promoviendo así la competitividad y la  innovación en el sector; durante todas las versiones se ha promovido como producto  local, hacia un consumo sostenible, contribuyendo así a la visualización del  cacao como producto nacional.

El desarrollo del evento se ha dado con el uso de productos colombianos,

para mantener la tradición de los dulces típicos de nuestro país; Add Your

al igual son usados por los chef internacionales para llevarlos a productos innovadores con sabor colombiano.

Partners

Marcas participantes